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반건조생선 구이 후라이팬으로 맛있게 굽기~
생선을 워낙 좋아하는 남편 속초여행가면 사오던 반건조생선 올해는 너무 더워서 속초여행을 못갔어요~ 아쉬운 차에 반건조생선이 왔어요~ 얼른 맛나게 구워봅니다. 우리집이 속초생선구이집이 되었어요~
생선 냄새 안 나게 굽는 법 알려주세요
생선 구우실때 비린내 때문에 고민이시군요. 이렇때는 식초를 사용해보시는 것이 어떨까요. 식초를 생선에바른 후 구우시면 생선 비린내가 많이 없어집니댜. 식초를 바른후 생선을 구으시면 생선이 구워지면서 식초...
냉동 생선 에어프라이어로 굽기!
-냉동 고등어는 비닐에 감싼 뒤, 차가운 물에 넣어 해동을 먼저 해주세요. -그리고나서, 비늘쪽에 칼집을 X 로 내주세요.
냉동생선 해동하지 마세요! 7분이면 생선 전문점처럼 구울 수 있습니다~ | 깨알팁팁팁
먼저 생선 칼집을 냅니다 도마에 바로 올려 칼집을 내기보다 종이포일 한 장 깔고 해 주면 도마에 비린내가 베이지 않아 좋습니다 3. 뚜껑 닫고 3분 굽기 뚜껑을 닫고 약불에서 3분 구워 줍니다 이렇게 뚜껑을 닫고 약불에서 구우면 스팀 효과로 서서히 해동되면 구워진다고 해요
"꽁꽁 언 냉동 생선 이렇게 하면 바로 구워도 맛있네요?..." 냉동 생선 해동 없이 굽는 법
프라이팬이 전체적으로 잘 달궈졌다면, 불을 약불로 줄이고 생선을 등 부분이 아닌 살 부분이 밑으로 갈 수 있게 구워주는 것이 좋다. 만약 해동이 되지 않은 냉동 생선을 껍질이 있는 등 부분부터 굽게 되면 자칫 생선이 오그라들거나 껍질이 쉽게 찢어질 수 있다.
종이호일로 고등어 굽는 법 - 냄새 걱정 노! 기름 튈 걱정 노!
종이호일로 고등어 굽는 법 - 냄새 걱정 노! 기름 튈 걱정 노! 집에서 생선을 굽고나면 온 집안에 냄새가 배여서 며칠동안 가지요. 종이호일로 생선을 구우면 냄새가 거의 나지않아 참 좋아요.
냉동 생선 해동 없이 굽는 법
냉동 생선 해동 없이 맛있게 굽는 방법 ⓒ게티이미지뱅크(생선) 영양가가 풍부한 생선은 우리네 식탁에 자주 오르는 반찬 중 하나다. 생선은 당일 소비하는 것이 가장 좋지만, 염장 등 가공처리가...
생선구이 - 나무위키
물고기를 구운 요리이다. 동양, 서양을 막론하고 생선을 먹는 문화권이면 어디서나 존재하는 요리. 사실 구이라는 조리법이 모든 요리의 근본이자 가장 역사가 깊은 조리법인 것을 생각하면 모든 생선요리의...
아빠가 굽는 생선 - 연신내 생선구이, 고등어 맛집
맛5.0, 가격5.0, 친절5.0 생선구이가 먹고싶은데 집에서 편안히 먹고싶을 때, 배달포장해서 먹을 수 있는 최고의 요릿집이네요. 배달이어도 바삭하고 정성스레 화덕으로 구운 느낌을 맛볼 수 있고, 포장도 꼼꼼해서...
열기라는 생선을 구웠어요.
열기라는 생선을 아세요? 어머니께서는 기름진 고등어나 연어보다는 담백한 갈치나 조기 같은 생선을... 종이 포일을 꾸깃꾸깃 구겨서 먹음직스럽게 구운 열기를 놓고 쪽파를 쫑쫑 썰어서 뿌려줍니다. 파의 향이...

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