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장수하라는 '가래떡', 부자되라는 '떡국'… 새해 음식의 유래
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등록일 : 2025-01-03 15:00:00 |
| 반대로 쌀 문화권인 남방에서는 두부와 생선 요리, 그리고 연고(年桀)라는 떡을 먹는다. 두부의 부와 물고기... 오조니는 한국 떡국과는 다르게 찹쌀떡을 네모나게 썰어 말린 '기리모찌'라는 떡을 노릇하게 구운 뒤 각... |
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바르+샤바..어부와 인어의 사랑이야기
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등록일 : 2025-01-03 08:06:00 |
| 탄이는 잉글리쉬 브랙퍼스트를 시켰는데 계란후라이에, 베이컨, 소세지, 구운 토마토, 버섯등 야채와 통조림... 손님과 생선은 사흘이상 지나면 악취가 난다는 말에따라 또 다음 여정을 떠나기로 했다. 한국에 오면 꼭... |
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[식이요법] 골다공증, 균형잡힌 식사와 충분한 칼슙 섭취 필수
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등록일 : 2025-01-02 06:10:00 |
| 칼슘대사에 중요한 역할을 하는 식품으로는 생선, 달걀노른자, 비타민 D 함유식품 등이 있다. 일광을 통한... ④ 170~180도로 예열된 오븐에서 12~15분 굽는다.⑤ 구운 그래놀라바는 실온에서 굳힌 후 먹기 좋은 크기로... |
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북부 화빈성, '세계서 가장 아름다운 여행지 71선'에 꼽혀
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등록일 : 2024-12-31 15:20:00 |
| 방문객들은 현지 식당 곳곳에서 죽통밥과 구운 닭고기와 생선, 찹쌀밥, 산나물 등 다양한 특산품을 손쉽게 체험할 수 있다. 이 밖에도 이번 목록에는 ▲인도네시아 발리 ▲중국 장예(张掖) 국립지질공원... |
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비빔밥? 샐러드? 아니, 포케!
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등록일 : 2024-12-28 12:00:00 |
| 생선 대신 두부나 버섯을 주재료로 한 비건용 포케는 스테디셀러. 훈제오리, 소고기 육회, 닭가슴살, 구운 새우 등 다양한 토핑을 원하는 소스와 조합하면 내 입맛에 꼭 맞는 포케를 만들어 먹을 수 있다. 하와이나... |
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건강에 좋다고 마구 먹었더니...“배 나오고, 변비까지 생겼네”
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등록일 : 2024-12-28 10:06:00 |
| 상어, 청새치 등 수은이 많이 들어있는 생선=생선은 단백질, 비타민B12, 아연, 요오드, 오메가 -3 지방산의... 섬유질이 높은 식품으로는 치아씨드, 베리류, 검은콩이나 구운 콩, 렌틸콩 등이 있다. 다만, 섭취할 때 조심할... |
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